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Millésime 88 
Cave à Vins, Bières & Spiritueux
Bar à vins & Grignotages

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14 Boulevard Gambetta, 34350 Valras-Plage
0623668147
 

Votre caviste de quartier, en partenariat avec Valras'Loc

Côté Cave 

Un conseil, un vin, et voilà, un client conquis ! 

  • Pépites du Languedoc-Roussillon, sélectionnées avec précision

  • Spiritueux : Whisky, Gin, Rhum, Calvados ....

  • Bulles : Champagne, Crémant, Pétillant naturel 

  • Bières Bio Locales & Artisanales

Livraison

possible 

gratuite

5%

Sur votre 

10ème

passage

Côté Grignotage

Un verre, une planche, un apéro inoubliable !

Planche Mixte - 20€

3 charcuteries de Lacaune 

3 Fromages affinés 

 

Planche Repas - 35€

Charcuteries & Fromages 

Tortilla maison 

Anchois marinés

Tapenade de Salicorne maison 

Piste de moule maison 

Olives 

Miel, Confiture & Melon 

Verre de Vin 15cl - 4€

Bière 33cl - 5€

Ateliers Dégustation

Laissez vous guider dans une expérience unique de découverte et d'apprentissage !

  • Découverte des cépages emblématiques de la région 

  • Initiation à l'identification des arômes

  • Apprentissage des bases de la dégustation 

  • Exploration des accord mets et vins

​Quand ? Le Vendredi à 18h30 

Durée ? Minimum 2h 

Prix ? 25€

Réservation souhaitée, entre 6 et 12 personnes 

Programme Février/Mars 2025 : 

7 Fév - 5 Cépages, 1 Région : L'Essence des Rouges du  Languedoc-Roussillon.

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21 Fév - 5 Vins & 5 Fromages : L'Alliance Parfaite ! (30€)

​​

28 Fév - Initiation aux bulles : Pétillant naturel, Crémant, Champagne, comprendre et choisir

sans faute ! (30€)

​​

7 Mars - Harmonie en Blanc : À la Rencontre des Vins Blancs du Languedoc.

​​

21 Mars - De la Vigne au Verre : Comprendre les Vins Naturels.

Millésime 88 : Caviste, Cave à Vins et Bar à Vins à Valras-Plage, au Cœur des Vins de l’Hérault

Découvrez Millésime 88, votre caviste à Valras-Plage, passionné par les vins d’exception du Languedoc-Roussillon. Situé dans le département de l’Hérault (34), notre cave à vins sélectionne avec soin des crus issus des grands terroirs de Béziers, Pézenas, Montpellier, Sète, Saint-Chinian, Faugères, Pic Saint-Loup et Minervois...

Une Sélection de Vins d’Exception par Votre Caviste en Hérault.

Notre cave à vins propose une large gamme de vins rouges, blancs et rosés, mettant à l'honneur les meilleures AOC Languedoc, AOC Saint-Chinian, AOC Faugères, AOC Minervois, ainsi que des IGP Pays d’Oc. En tant que caviste passionné, nous vous conseillons sur les meilleurs accords mets & vins selon vos goûts et vos envies.

Dégustation et Soirées Œnologiques à Valras-Plage.

Chez Millésime 88, nous vous offrons une expérience unique de dégustation de vins, dans un cadre chaleureux et convivial. Profitez de nos soirées vins & fromages, de nos ateliers œnologiques, et venez rencontrer des vignerons locaux qui partageront leur passion avec vous.

Horaires Cave à Vins 
Lundi - Mardi : Fermé 
Mercredi au Samedi : 10h - 19H 
Dimanche : 10h - 13h
 

Horaires Bar à Vins 
Vendredi - Samedi : Midi & soir
Dimanche : Midi 

 

Plus d'infos ? 

Contactez Charlotte 
0623668147 
info@millesime88.com
WWW.MILLESIME88.COM

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